Comentario sobre el maíz

El origen de México está vinculado con el del maíz, las leyendas más antiguas de mesoamérica narran que el mundo que hoy habitamos fue creado por los Dioses del Maíz.

Una leyenda maya sobre la creación del universo nos dice que el primer padre fue llamado uno maíz; el hecho más prodigioso de la cosmología maya es la resurrección del Dios uno maíz en la forma de un joven de belleza extraordinaria que llevaba consigo las semillas invaluables del maíz, rescatadas por él, del más allá…

Para todos los naturales de mesoamérica la aparición de la planta del maíz tenía connotaciones divinas, la reverenciaban como dadora de vida…

Hoy invoco al influjo de los nahuas para que las mexicanas que se encuentran frente al comali (comal), las ilumine el cielo y las inspire para que sean unas cual-tlaxcal´chihua-ni (mujer que hace buenas tortillas) y así poder ofrecer un homenaje digno del paladar y los corazones bondadosos que hoy nos visitan.